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Los vestigios arqueológicos más antiguos, localizados hasta la fecha, pertenecen al yacimiento del Cerro Pelado que se encuentra ubicado en una pequeña elevación dominando un valle interior de la cañada del Cardeal. Situación que le da una posición estratégica dentro de una potencial vía de comunicación interior. El yacimiento se puede adscribir a la cultura del Bronce Medio de la Mancha (Aprox. 1650-1300 a.d.C), dentro de la facíes de asentamientos en “Morras” o pequeñas elevaciones naturales del terreno que dominan los valles interiores y pasos de comunicación.

Físicamente, el casco urbano de Cenizate está enclavado en un pequeño valle limitado al norte por el Cerro de San Esteban y al Sur por el Cerro de Santa Ana y la pequeña meseta del Calvario. Situación que en épocas de lluvias abundantes provocaba la bajada de "La Rambla" por el entramado urbano.

En Cenizate visitaremos el "chozo roscao", una de las más claras muestras de la arquitectura tradicional de La Manchuela. técnicamente también se denomina “bombo manchego”.

Tambien puede visitarse la iglesia parroquial de Ntra. Sra. de las Nieves, declarada monumento de interés cultural, en cuyo interior se hallan los retablos barrocos de San Antonio y San Esteban del s. XVII. También está el retablo de San Martín del s. XVI.

Ademas encontrará la ermita y paraje de Santa Ana, declarado bien de interés cultural. El inmueble es barroco del s. XVIII. Es un punto geofísico importante, ya que constituye una balconada natural desde donde se divisa el paisaje manchego de Cuenca y Albacete.

Tres son las celebraciones festivas de ámbito local donde se mezclan los sentimientos religiosos con las actividades lúdicas: Fiestas de Santa Ana, Fiestas de la Virgen de las Nieves y la Romería de San Isidro Labrador.(Ftes. Ver links)